Festa di Sapori z Chefem Andrea Scarantino

Celebracja smaków,

To wieczór dla osób, które kochają jakość, autentyczność i kameralne doświadczenia kulinarne. Nieformalny, a jednocześnie dopracowany w każdym detalu styl – jak włoskie kolacje, które pamięta się latami.

Pod okiem Chefa przygotujecie kompletne menu – od przystawki, przez danie główne, aż po deser. Kwintesencją jest radość wspólnego działania, poznawanie nowych smaków i inspiracje, które możecie zabrać do własnej kuchni.

Co przygotujemy?

Stół pełen antipasti, dwa wykwintne dania ciepłe i finał w postaci włoskiego deseru. Do tego starannie dobrany wine pairing, który podkreśli smak każdej potrawy.

Antipasti – włoski początek celebracji

Perle di Parmigiano fritte
Złociste, chrupiące kulki parmezanowe z aromatycznym zielonym majonezem bazyliowym

SECONDI PIATTI – DANIE GŁÓWNE

Saltimbocca alla Romana
Delikatne plastry cielęciny przykryte szynką parmeńską i listkiem szałwii, podawane w sosie z białego wina, z maślanym purée i parmezanem

Dolce – słodki akcent 

Brioche caramellata con crema tiramisu
Karmelizowana brioche z aksamitnym kremem tiramisu — słodkie, sycylijskie zakończenie uczty

Wine pairing

Każde danie zostanie podane z winem dobranym specjalnie przez naszego sommeliera, albo z Falko (półwytrawne, bezalkoholowe białe wino musujące, wytwarzane z winogron szczepu Chardonnay w hiszpańskim regionie La Mancha).

Dlaczego warto?

• wyjątkowa kolacja dla osób, które wybierają świat, w którym smak, aromat i dotyk tworzą własną melodię, a każda chwila jest starannie zaplanowana, jak koncert kulinarnej elegancji
• gotujesz z Chefem, którego styl jest znany w całej Warszawie
• atmosfera jest swobodna, ciepła — jak u Włocha w domu — ale w otoczeniu najwyższej jakości i profesjonalizmu
• wieczór, który pozwala celebrować jedzenie, przyjaciół i bycie razem!

Dla kogo jest to wydarzenie?

Dla osób, które poszukują wyjątkowych przeżyć kulinarnych. 
Dla miłośników kuchni włoskiej.
Dla tych, którzy cenią elegancję bez sztywności.
Dla par, przyjaciół, rodzin.

7 marca g. 18.00-21:00

Czas trwania: 3 godziny

Cena za bilet dla 1 osoby obejmuje:

• Powitanie lampką Prosecco lub Falko
• Wspólne gotowanie
• Wszystkie produkty do przygotowania wspaniałej włoskiej uczty
• Wino lub Falko do kolacji i na czas gotowania (*opcjonalne)
• Wodę i soki oraz kawę lub herbatę do deseru
• Koszt: 299 zł od osoby (bez wina)
• Koszt 369 zł od osoby (z winem)

Zarezerwuj miejsce!

Dodaj do koszyka za 0 zł i ZAREZERWUJ MIEJSCE JUŻ DZISIAJ! POZOSTAŁE INSTRUKCJE OTRZYMASZ MAILEM.