City Social Dining z Chefem Kacprem Sproskim

Celebracja smaków fascynującej kuchni sezonowej

Włochy grają mu w sercu, comfort food to jego język, a sezonowość jest podstawą jego kuchni.
Przed nami wyjątkowy wieczór z Kacprem Sproskim: kucharzem, którego znasz m.in. z programu Dzień Dobry TVN. Kacper od lat rozwija swoją kulinarną drogę, łącząc włoskie inspiracje z nowoczesnym podejściem do gotowania.
Tego wieczoru Kacper zabierze nas w kulinarną podróż, podczas której wspólnie przygotujemy sześcio daniowe menu oparte na tym, co najlepsze w polskim sezonie.

Nie będzie publiczności przed telewizorem.
Nie będzie ekranu między gośćmi a Chefem.

Będzie wspólne gotowanie, rozmowy, techniki, produkty i historie, których nie poznaje się podczas kolacji degustacyjnej.
To rzadki moment, kiedy można gotować ze znanym telewizyjnym Chefem, zadawać pytania, gotować razem z nim i poznać kulisy fine diningu od środka.

To wydarzenie dla osób, które kochają jedzenie.
I dla tych, którzy chcą przeżyć coś więcej niż kolejne warsztaty kulinarne.
Fine Food Experience.

Kacper Sproski – Szef kuchni Włoski Strajk Italian Sharing, kucharz znany z Dzień Dobry TVN, przedstawiciel młodego pokolenia warszawskiej gastronomii, który łączy współczesną kuchnię włoską, sharing i bardzo świadome budowanie doświadczenia wokół jedzenia.

To kulinarne doświadczenie premium, które łączy naukę z atmosferą wyjątkowej kolacji.

To wieczór dla osób, które kochają jakość, autentyczność i kameralne doświadczenia kulinarne.

To wyjątkowa możliwość uczestniczenia w procesie kreacji wyjątkowego menu!

• Arancini z kurkami i oscypkiem na kwaśnej śmietanie z parmezanem
• Chłodnik z pieczonych polskich pomidorów ze stracciatellą i oliwą rydzową
• Polenta fritta z tatarem z suszonych pomidorów i kaparami

• Raviolo z wędzonym serem, kurkami i natką pietruszki w emulsji
• Peposo z kwaśną śmietaną i szałwią
• Wędzone zabaglione z truskawkami w syropie z kwiatów bzu i limonką

Dlaczego ten wieczór jest wyjątkowy

• nie będzie to zwykły pokaz gotowania, gotujesz razem z Kacprem, poznajesz jego sposób pracy

• uczysz się nowych technik i odkrywasz, jak z prostych, sezonowych składników stworzyć dania pełne smaku

• spędzisz kameralny wieczór w niewielkiej grupie osób, które naprawdę interesują się dobrym jedzeniem,
• wyjdziesz z wiedzą, inspiracją i doświadczeniem, którego nie da się kupić podczas zwykłej kolacji.

Kameralna atmosfera, wspólny stół i doskonałe jedzenie sprawią, że będzie to doświadczenie, a nie tylko warsztat.

City Social Dining

Możesz przyjść solo, z partnerem, przyjaciółką albo grupą znajomych.

Wystarczy, że lubisz dobre jedzenie i dobre towarzystwo. Resztą zajmiemy się my.

Kameralne kolacje i warsztaty z wyjątkowymi Chefami. Spotkania dla osób, które cenią smak, estetykę i ludzi.

Dla tych, którzy wybierają doświadczenia zamiast kolejnych rzeczy i lubią wieczory, które dzieją się wokół wspólnego stołu.

Fine Food. Fine People. Fine Evenings.

27 sierpnia | godz. 19:00
Fine Food Experience
Czas trwania: około 3 godzin
Cena biletu obejmuje:
• powitalny kieliszek Prosecco lub Falko, wino lub Falko podczas warsztatów
• wyjątkowy wieczór gotowania z Kacprem Sproskim
• wszystkie produkty premium potrzebne do przygotowania kolacji
• wspólną degustację przygotowanych dań
• wodę, soki oraz kawę lub herbatę do deseru

Cena
750 zł

Dodaj do koszyka za 0 zł I ZAREZERWUJ MIEJSCE JUŻ DZISIAJ! MAILEM OTRZYMASZ FAKTURĘ, ABY DOKONAĆ PŁATNOŚCI.